Rosh ha-shanah - det jødiske nytår

Rosh HaShanah er det jødiske nytår, som markerer begyndelsen på de jødiske højhellige dage. Det fejres over to dage og er en tid til refleksion, bøn og fornyelse. Traditionen inkluderer at blæse i shofaren, et vædderhorn, som symbol på vækkelse og omvendelse. Det er også en tid, hvor man beder om tilgivelse og ønsker hinanden et godt og sødt nytår, ofte symboliseret ved at spise æbler dyppet i honning.